*LUNCH TRIP とは*

2か月に一回、ランチしながら旅しちゃおう!
都内の異国料理レストランを巡って、その国にいったことのある方のガイドでその国に思いをはせ、ちょっとだけ詳しくなります☆
「旅という非日常は、日常を変えられる!」と信じるCrew:ami,なぁほ,きょうこ,まさが、Passengerたちの素敵な旅をお手伝いします。

"Lunch Trip" is a social lunch group to enjoy many different cuisines in Tokyo. We travel around the world by having lunch and sharing stories of someone who has been there. Ami,Naho,Kyoko as Lunch Trip Crew would like you passengers to enjoy great trip.
Ready to come with us?

2013年2月11日月曜日

LunchTrip Iceland便 ☆写真☆

2/10に開催したLunchTrip Iceland便の写真をUPします!
近日中にレポートをUPしますね!

2013年2月7日木曜日

Lunch Trip to Thailand@静岡  レポート

みなさん、初めまして!まどかと申します。
実はこの度、2/3にLunch Trip to Thailand@静岡を開催致しましたのでその時の様子をご報告致します。


開催場所は静岡の「ナムタイ」というタイ料理のお店。



今回のガイドはタイを愛してやまないタイ語も自由自在に操れる素敵女子romiとナムタイ店長のナムさんでした。


お料理は、生春巻き、春雨サラダ、鶏のグリーンカレー、タピオカミルクのデザート、ワンドリンク♪(おいしいタイ料理のにおいに我慢できない方は追加で昼から生ビールを堪能されてました☆)





その場にいるだけでお腹がすくいいにおいをかぎながらランチトリップがスタートしました。

ガイドに入る前にディープなタイを知るクイズを3問ほど。
タイで有名な占いや、タイ語の意味、購入したおうちにない設備は?とタイならではのクイズに、ナムさんの解説付きで大いに盛り上がりました。

正解グループには、タイ土産の飴を贈呈。(タイでも韓流が流行っているそうで、パッケージは韓流スターでした(笑)日本と変わらないですね~。)
3問正解するタイ通なグループもありました。


ガイドの話は、「ローカルはもっと楽しい!」をテーマにした話でした。



バンコク、チェンマイ、プーケット・・・多くのツアーではよく耳にする地名に行きますが、今回はそうではなく、タイの北部について。

タイのお寺のこと、仏教のお供え物のこと、瞑想のこと、ニューハーフのこと、などなどよりタイ人の生活が垣間見れる内容となりました。

私が一番驚いたのがタイ人の性別に対する寛容さ。日本でも今では芸能人がニューハーフであることをカミングアウトしてオープンな環境になりつつありますが、タイでは一般人もそれが当たり前。
学校でも、トイレは男子、女子、どちらでもないの3つが必ずあるそうです。タイではどちらでもない男子が多いそうで、純粋男子を巡り、熾烈な争奪戦が繰り広げられていそうですね(笑)


また、参加者には事前にタイの何について興味があるのかを教えてもらったので、その点についてナムさんにお話を伺いました。

静岡人は、ナムさん曰く、大らかさがあってタイっぽいとのこと。そのため、静岡はとっても住みやすいと言っていました(←嬉しい!!)

タイで流行っていることについて聞くと、おもちゃの「ファービー」だそうです(意外!)。日本では大分前に流行りましたが、現在タイではなかなか手に入らず、タイにいる知り合いからナムさんに注文の連絡がくるそうです。iPhoneは高く、給料の約3倍するそうですが、ステイタスのため、所持する人が増えているそうです。


ガイドの話が終わり、次はワークショップへ。



お題は「あなたにとって旅の醍醐味とは?」でした。ガイドは現地での暮らしを見る&体験する旅をすることに醍醐味を感じているそうで、参加者の旅の醍醐味を聞いてみました。出てきた意見はこんな感じです。

・食(通販でお取り寄せもできるけど、現地で食べると雰囲気もあって味が全然違う!)
・マッサージに行く
・ご当地温泉は必ず入る
・街歩き
・家族との時間(必ず一緒に行動しないとならないので)
・観光名所&世界遺産

みなさん、重視されているポイントがそれぞれあって、聞いているうちに旅したくなってきました。


今回、いつも開催されている場所とは違い、静岡という地で開催しました。静岡でやってみようと思ったきっかけは、静岡でも「旅好き&ご飯好き」の人たちが繋がればもっと面白いのになと感じていたことと、単に異国料理のお店を開拓したい!と思っていたことと、サポートしてくれる仲間がいた、ということです。

そして、何故静岡でタイかというと、ディープなタイを知っているromiちゃんの話を聞いてみたいという個人的な思いや、山田長政祭りというタイと静岡との関係性を表す全国にはないお祭りが毎年盛大に開催されていたり、タイ料理屋も多かったりで、やっぱり最初はタイだ!と思ってタイにしました。
そして、今回は「静岡」をキーワードで集まる green drinks SHIZUOKA とコラボさせていただきました。
おかげさまで、約20名のPassengersにご搭乗いただき、無事に終了することができました。参加者の方からは、「もっと瞑想の部分を深く聞きたかった!」「ランチトリップ中はタイの話しかしないので、タイにいる気分だった。」「ご飯がおいしかった!」と嬉しい言葉をいただきました。



また美味しい異国料理を食べて、最終的にはマイナーな国のイメージががらっと変わるようなランチトリップができたらいいなと思っています。




次はどこの国にしようかな~☆

2013年1月30日水曜日

1/27 Lunchtrip二枚目の名刺プロジェクト 2ndミーティング!!

1/27、渋谷にてLunchTrip×二枚目の名刺プロジェクト、2回目のミーティングを行いました。
雪が降らなくて良かった~(笑)


さて今回からこのプロジェクトミーティングのブログ投稿が持ち回りになっています。
栄えある1回目の投稿をします、森下です。よろしくお願いします。


(※前回のキックオフミーティングはこちら→http://www.lunch-trip.blogspot.jp/2013/01/lunchtrip_14.html


(資料をPCで見たりiPhoneで見たり…現在テクノロジーに感謝☆)



1/27、渋谷駅近くの某カフェ。
予約していたのは10人なのに、当日はそれ以上来るという、なんていうプロジェクトクルーの熱の入れっぷり様…みなさん業務にプライベートにお忙しい中、本当にありがとうございました!!


今回のミーティングは、前回の内容のシェアから始まり、前回からの進捗分の現状報告+今後の展開・プロジェクト、そして新たに関わってみたい!という方の紹介と、新たに始まる作業分野の分担分け、といったことを行いました。

そしてそのミーティングは至極真剣!(真剣8割、まったり2割位(笑))
ここの話し合いやタスクは今現状、何の利益も生み出さないし、ゆるい期限設定ではあるけれども、プロジェクトクルーが日常の仕事の合間を縫ってひたむきにプロジェクトに向き合っていることを垣間見ることが出来ました。

この『最高』のクルー達のおかげで、前回のミーティングから2週間しか経っていないにも関わらず、プロジェクトの土台が形作られてきています!本当にすごい!!


次回のミーティングが本当に楽しみです(^^)




このプロジェクトは、参加プロジェクトクルーがそれぞれの得意分野を生かして、時間を見つけて貢献しています。
私自身も空き時間を見つけては作業をしています。やるからにはコミットが必要で、精密なものが求められるいます。ですが好きでやっているからこそ、とてもやりがいがあります。
プロジェクト、楽しんでます♪



『パッセンジャーの最高のフライトの為に』




※以下余談
私森下、何度かLunchtripに参加しております。
wikipediaでは分からないその国のことを知りたい!
・こんな場に来る人は向上心がある人が多い。
そう思って参加して、その国の勉強と色々な出会いをしています。

今回はこの『Lunchtrip』という飛行機を更に遠くに、より素晴らしい旅を提供したいと思って参加してます。

そして、2月のアイスランド便をはじめ、今年も沢山の便が運航します!
アイスランド便(2/10:日曜)は増席してます!手続きはこちらから→http://www.facebook.com/events/357971254301860/
ご搭乗、お待ちしてます☆

※さらに余談
私もブログやってます:http://shun-underforest.com/
気ままに書いてます。

2013年1月27日日曜日

2月10日LunchTripアイスランド便のお知らせ(キャンセル待ち受付中)



Dear Passengers,

こんにちは!Lunch Tripです。
寒い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか?

次回のLunchTripのイベントのお知らせです。
今回は・・・地球の果ての未知の国、「アイスランド」へトリップします!!

しかし、なんと人気すぎて5日以内に席がいっぱいに、、、
現在更なる大きい会場を探しております。キャンセル待ちサイトを作りました。
下記URLからお申込みください。
http://kokucheese.com/event/index/72088/


アイスランド・・・と聞いて皆様が思い浮かべるイメージは何でしょうか?
「寒そう」?
「温泉」?
それとも・・・「金融破綻」「火山噴火」?(笑)
日本から遠くてイメージがなかなか湧かず、なおかつ近隣の他のヨーロッパ諸国に押され、観光地としてもマイナーなアイスランドですが・・・
実は日本と似た点も多く、一言じゃ表せないほど魅力にあふれた夢の国なんです。
今回は、2009年に8ヶ月間アイスランドに住んでいた杉山弥央をガイドに、アイスランド料理を食べながら、この不思議な国の一面を知ってみませんか?


---詳細---
◆日時 2013年2月10日(日)お昼の時間(詳細な時間未定
◆場所 都内レストラン(場所未定)
◆食事 アイスランド料理(ラム肉料理、アイスランドスープなどを予定)
◆旅費(参加費)  4000円(場所によって金額が下がる可能性あり)
◆LunchTrip Guide  杉山弥央
2009年4月-12月に、交換留学生としてアイスランド滞在経験あり。
アイスランドに着いた当初は周りに何も無い環境に絶望し、「とんでもないところに来てしまった・・・」の想いでいっぱいだったが、
住めば住む程、するめいかのように味が出てくるアイスランドの魅力にとりつかれて、アイスランドが地球上で一番大好きな場所になる。
現在は銀行系SEとして銀行のシステムを作っている傍ら、Japanize!という国際交流団体もオーガナイズしています。
Japanize! リンク: http://www.facebook.com/pages/Japanize/415425035158855

◆事前準備
アイスランドは子供がいても結婚しないカップルがとても多いです。わたし杉山がアイスランドに住んでいたときも、周りの子供がいるカップルで結婚していたのは…一組くらいでした(笑)
結婚していない分別れも簡単?で、お母さん一人で子供を育て上げ、また良い男性と出会えればその人と恋愛をし、また結婚しないまま子供を産んで…の繰り返しのような。
日本では昼ドラのネタになりそうな家庭環境ですが、アイスランドではそれが普通なんです。そして家族みんなが極めてハッピー!!
そんなアイスランドの恋愛の文化しいてはアイスランド女性に今回はフォーカスしてみたいと思います。
本イベントに参加されるにあたり、下記2つの質問に、ご自身なりの意見を考えてきてください♪

質問1.
なぜアイスランドにはシングルマザー(未婚の母)が多いと思いますか。ぜひ調べてきてください^_^
質問2.
アイスランドの結婚しない文化は、あなたの生き方に合うと思いますか、合わないと思いますか。

協賛:株式会社ヴァイキング(アイスランド航空日本総代理店)様http://www.icelandair.jp/
当イベントを通して「アイスランドに行ってみたい!」と思われた方は、そのまま旅行の相談もできちゃいます☆

重要!
◆申込みページURL
http://kokucheese.com/event/index/70435/
*上記リンク先での申込みなしには参加できませんのでご注意下さい。
【2013/1/25 UPDATE】
定員に達したため、キャンセル待ちサイトを作りました。
下記URLからお申込みください。
http://kokucheese.com/event/index/72088/


■■LunchTripとは■■
2008年、海外旅行が好きな若手社会人のランチ勉強会としてスタート。都内の異国レストランや大使館を巡り、その国出身/旅行者のある方のガイドで、特定の国の勉強会を行う。過去には数々の大使館、商社の社会貢献部と共同イベントなどを実行。池上彰氏、山下マヌー氏、大手テレビ局のアナウンサーやプロデューサーにもご“搭乗”していただく。2時間半、スタッフをクルー、参加者をパッセンジャーと呼び飛行機内に見立てる。
2012年9月より企業向けのビジネスセミナーを開催。大手商社、出版社、広告代理店、IT、製造業など海外進出中/検討中の幅広い企業が参加。



皆さんにお会いできることを楽しみにしています(^-^)

2013年1月24日木曜日

Website を見た方から届いた、嬉しいメッセージ

昨日、オフィシャルウェブサイトをみた方からこんな嬉しいメッセージをいただきました。コンサルプロジェクトへの質問も含みますので、本人の了承を経て匿名でシェアさせていただきます。(一部抜粋、編集あり。)


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Ami様

こんにちは。

〜中略〜

最近、Lunch TripのHP,ブログ、Facebookと一通り見させていただきました。
色んなことをエネルギッシュに実現化されていて尊敬するなと思ったのと、
Lunch Trip HPでのFor Corporates ページの内容に、とても感動しました。
もちろん社会貢献やNPOの寄付に繋がることは、必要だしとても賛同しますが
特に異文化理解の機会についての文
「海外展開においては、相手の文化を理解することで、日本から海外への押しつけではなくwin-winの関係を作ることができます」
そうなんです!!!これって難しいポイントだと常々感じていて、とても関心のあることだったので
そんなコンセプトのイベントを実施していたということに感動したのです。
私自身が悩むというか、、win-winの環境作りの難しさという点でです。

それでつい、直接メールしてしまいました。
もしコンサルプロジェクトの中で、今後の方向性を形作っていく中に
そのような内容についての検討や整理も含まれているのでしたら
私もそちらのプロジェクトに参加させていただけないかと思ったのです。
もちろん今でも人を募ってたらで構わないので、ご検討よろしくお願いします。

それでは。
*************

わたしは、個人的ですが下記のように返しました。

*************

嬉しいメールありがとうございます!
ホームページみてくれたんですね☆
なかなか手がかけられてなくてまだまだ見づらい点たくさんあったと思います。
プロフィールも更新しなくちゃだし涙 …
指摘コメントもばしばし、お願いします!ありがとうございます。

そして、そうなのです。
私は元々日系メーカーに勤めており、海外売り上げ比率9.5割のノウハウがあって学ぶこともとても多くかったのです。でも、業界では世界一シェアの会社だったので、マーケティング視点がかけてるんじゃないかと思ってたんです。日本企業が外にでるために、相手のマーケットシェアをとるだけではない何かできないかなと考えてました。
そこでわランチトリップで行っている相手の文化を理解しようとする人を作ることがとっかかりとしては役立つのではないかと思いました。例えばいい商品ごあるからこれ絶対海外で売れるだろう、ではだめで、相手が何を必要としているか読めるところまで文化を理解しなきゃいけないと思うんです。または、BRICSなど成長している国は変化スピードが速いので、いい商品をどのタイミングで出せばその国の人の役に立ち喜ばれるか、とかも。まずは全部押し付けではなくて相手を理解するような態度から始まると思っています。言うほどに簡単じゃないですけど。

コンサルプロジェクトについては、どの事業を優先的に行うかを決めています。ビジネス開催を続行するかどうかも含んでいるので、関係しなくはないですがより経営企画に近いといったらいいでしょうか。
いつも◯◯便、◯◯便と忙しく目の前のイベントを行い、今までの五年を定量的には
かったり、今後の事業の優先度を決めることができなかったので、このトピックにしています。よかったら、ご参加くださいね。
'
*************


'・*:.。. .。Ami.:*・゜゚・

2013年1月21日月曜日

ゲストスピーカーとして、LunchTripを紹介してきました


大学時代の先輩のお誘いで、明治学院大学の「黄金町グローバルパーティ」で、
ゲストスピーカーとして、LunchTripの紹介をしてきました。

参加しているのは、明治学院大学の「情報入門」と「リテラシー科目」等の科目を履修している学生さんたち。

今までのプレゼンテーションは、LunchTripに来ていただいた社会人向けだったので、
全くLunchTripを知らない学生にどのように伝えたら、
「おもしろいな!もっと知りたいな!」と思ってくれるのかを考えて、資料を作成しました。

当日は、餅つきや学生さんの成果発表があったりととても盛りだくさん!
楽しい時間をすごしました。

LunchTripのプレゼンテーションでは、学生さんはみんな真剣!
質問もいくつかいただきました。
終わった後には下記のような質問がありました。
-今までで印象に残った料理を教えてください!(印象に残った料理はいくつもありますが、最近だと、マダガスカル料理!)
-ワークショップを実施するとありましたが、英語が前提でしょうか?(ワークショップは日本語と英語で分けているので、英語ができなくても大丈夫です!)
-どのように活動を続けていますか?(休日に主に集まって活動しています!)

プレゼンテーションが終わった後も、初の海外でアルメニアにボランティアに行ったという学生さんと話をして楽しい時間を過ごしました。

食や旅を通して、新しい世界をもっと知りたい!と思ってくれていたら嬉しいなー♪

2013年1月14日月曜日

LunchTrip二枚目の名刺プロジェクト キックオフミーティング

本日渋谷にて、LunchTrip×二枚目の名刺プロジェクト キックオフミーティングを行いました。
なんと積雪10センチにもなる大雪の中、
10名以上の方にお集まりいただきました。



本プロジェクトの目標は、以下の通り。


中長期的なゴールとミッションに繋がるLunchTrip活動の全体像作り
1.稼働中・計画中の活動の位置づけと優先度を整理・明確化する
2.まだ着手できていない今後取り組むべき活動を検討する


今日はゴールとミッションを別の言葉で考え直したり、
ペルソナ像を出したりしました。



みんな真剣。
盛り上がったね!

このプロジェクト、2枚目の名刺を通じて集まったプロボノさんにコンサルティングの力を借り、4月半ばには新生LunchTripとして完成する予定です。
それまでこんなにコミットしてくれる方がいることがとてもハッピー!

3ヶ月の旅、出発時点では見通し良好です!
着いたらどんなおいしいご飯と美しい景色が待っているか楽しみにしながら、みなで進んでいこうと思います★

プロジェクトクルーのみなさま、どうぞ宜しくお願いします^^/

 
 

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