LUNCHTRIP TOGO便 レポート

秋も大分深まってきましたね。

9月4日（日）に開催された、LUNCH TRIP　TOGO便のご報告です！
大変遅くなり申し訳ありません。


9月4日（日）に浜松町にあるアフリカ料理レストランカラバッシュにて、LUNCH TRIP TOGO便が開催されました。

レストランはとってもおしゃれ！

本日のメニューは
アボカドサラダ、オゾ、アロコという揚げ物、オクラシチューとフーフー、チキンヤッサ
ガイドのみかさんと現在ブルキナファソにいっているちょうちゃんのチョイス。数種類のアフリカ料理を堪能しました。
こちらは、フーフー。ヤムイモの粉を練り上げたお餅のような料理です。オクラシチューにつけて食べます。フワフワで今まで食べた事ない食感。とてもおいしかったです。

レストランカラバッシュの社長、熊澤さんが料理の説明をしてくださりました。


そして、今回TOGO便のガイドをしてくれたのは、H.I.Sやソフトバンクなどの企業のスポンサーを得て、世界中を旅していた藤沢実果さん。とっても笑顔が素敵で魅力的な女性です！

世界一周旅行の中で最も印象に残った国、TOGOの話をしてくれました。
2度行った事があるというTOGO。一度目は大学生のとき、そして、今回の世界一周の際に。
友人に再会する嬉しさの反面、「○○は元気？」と聞く事の恐さを実感したとのこと。
なぜなら、８年ぶりに訪れた村で、誰かが亡くなってしまっているかもしれないから。
死が身近にあるからこそ大切な人がちゃんといる、そのありがたさを感じたそうです。
TOGOの事情も含めて話してくれました。

その中で再認識した、みかさんの幸せの三原則でプレゼンは締めくくられました。
①おいしいものを食べること
②大好きな人たちと一緒にいること
③心に余裕があること

ワークショップでは、みかさんの幸せの三原則をもとに、自分の幸せを感じるときについてチームで共有しました。

最後に参加されたみなさんと店長さん含め写真を撮って終了。
カラバッシュさん、みかさん、参加されたパッセンジャーのみなさん、ありがとう！
次回のLUNCH TRIPもお楽しみに！


★レストラン情報★
アフリカ料理カラバッシュ　浜松町の金杉橋方向出口より徒歩90秒
URL:http://www.calabash.co.jp/
TEL:03-3433-0884

★みかさん情報★
世界一周の話が載っています！
http://his-j.com/tyo/special/chuntari.htm

Togo便アンケート結果

アンケート回答ありがとうございました。

問の中のいくつかと回答をご紹介しますね。
問;本日のイベントに参加される前のトーゴの印象を教えてください。
-Africa -アフリカにも行ったことがないので、正直イメージすらできませんでした。
-ほとんど知りませんでした。
-何にもないところ。
-アフリカのどこかにあるんだと-うな…というくらいの印象でした。
-西海岸の国、貧しい
-トーゴという国自体を、今回初めて知ったため、事前の印象はありませんでした。
-正直なところ、西アフリカは危険で治安が悪く、行っては良くない所だと思ってました。
-未知
-アフリカの1つの国という認だけで、特別な印象は無し。
-初めて聞いたのでどんな国なんだろうと思いました。
-トーゴが地理的にアフリカ大陸のどこにあるのかも分からず、アフリカという一つのくくりでの認識しかありませんでした。
-印象は特になかったです。
-特になし
-西アフリカの小さな国
-トーゴという国が初耳でした
-トーゴという国を知りませんでしたが、人の暖かみを感じました。苦しいことを乗り越える、より苦しいことと共存している、という言葉が印象に残りました。

やはり、印象自体がないというかたが多いですね。 メディアに取り上げられる数の少なさが伺えます。
試しにGoogleで トーゴ と検索してみてください。
その検索総数と、"アメリカ"のそれを検索すると、、、
どちらかというとマイナスなことばが並んでいます。
印象がないところは、マイナスイメージになりがちなのかもしれませんね。  

何語が話されているのか？ビールがアフリカ一美味しいと言われているその理由は？ その答えは歴史にあります。
http://www.togo-go.com/history.php


では 、みかさんのガイド後のみなさんの感想を。
問:本日のイベントに参加された後のトーゴの印象を、参加される前の印象と比較して教えてください。
-陽気で未開拓の国
-一番衝撃を受けたのは、平均寿命が50歳前後だということにもかかわらず、皆日常生活を本当に満喫していることでした。それは彼らの笑顔から見て取れました。
-貧しくても心が豊かな人が多い国。
-心が豊かな人達がたくさんいて、すごく楽しそうな国だと思いました。 お金も食料もあまりないけれど、人々の笑顔絶えない様子が印象的でした。
-楽しそう、分からないから行かないのはもったいない
-厳しい状況でも皆笑顔でなんとか乗り越えている、そしてその様子を表していた藤澤さんの写真や動画が印象的でした。日本人のテイストに合わせたからか分かりませんが、料理も食べやすくてびっくりしました。
-日本と比べると経済的に貧しい国だが、人が温かいということが、みかさんのお話から伝わりました。
-人の心が優しくて、ぜひ行っていたい場所だと思いました。最初の自分の思いが良くない先入観だと思いました。それと併せて、幸せって何か、そういうことももっと考えてみたいと思いました。
-貧しさを辛さとせず、笑顔で生きている姿、現実を理解できた。
-生活レベルに関しては印象との差異が少なかったが、現地の人々が笑顔で過ごしている姿を知り、印象が変わったというより、やっぱりそうなんだと安心させらた。 -日本と比べると貧しい国だけど、温かい人ばかりでみんな幸せそうに生きている印象を受けました。
-参加以前は、アフリカは貧しい国が多いとしても、都市部などでは比較的水準の高い生活をしているのではないかと考えていましたが、プレゼンなどの写真から予想以上に厳しい生活を強いられているのだなと感じました。
-人の温かさを感じられました。 -私たちとは全く違う環境の中でも、トーゴの人たちが明るく楽しく生きている様を見て勇気づけられました。
-貧しくても楽しく過ごしていることを知り、貧しいからかわいそうという概念が揺らぎました。
-「アフリカ=危険」と思っていましたが、写真や動画から伝わってくる雰囲気が優しくて素敵でした。服が仕立てというのがとても印象的でした。


みかさん、一番伝えたかったことがみんなに伝わってますか？
ただ、みかさんに限らずガイドが見ているのは国のホーンの一面で、情報も限られているし、個人的な感じ方です。

ランチトリップではメディアや無意識の固定概念を意識し、それを二次的なものに変えるところまでしかできません。
一番いいのはやっぱり、いってみて感じることかな☆

ではではみなさま、have a good weekend*


Crew Ami

LTトーゴ便写真

本日、LUNCH TRIPトーゴ便がありました！
ご搭乗された方、ありがとうございました。
さっそく、写真をPICASAにUPしましたので、ご覧ください♪
FACEBOOKにも後ほどUPする予定です。

図録▽平均寿命の男女格差（国際比較）

本日のお話の参考にどうぞ。

http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/1670.html

LUNCH TRIP FUKUOKAコスタリカ便ご報告☆

Dear Lunch Trip Crews and passengers,

福岡在住のかおりです！

あみちゃんからLunch Tripの話はずっと前から聞いていたのですが、
このたび色々なご縁が集まりまして、

ここ福岡にて8月21日（日）に

LUNCH TRIP FUKUOKA コスタリカ便を開催させていただきました☆

ガイドは福岡在住ただひとりのコスタリカ人

グスマン・カルロスさんとその奥様なおさん☆

お料理は

なおさんと、

おいしいお弁当やさんBLANCのりょうこさんが

ブリトーなどのコスタリカ料理を準備してくれました☆

とてもおいしくてボリューム満点で大好評でした♪

まずは

コスタリカ料理をいただきながら、「楽しかった旅」についてpassengers同士で

話してもらいながら緊張もほぐれたところで･･･

ガイドのカルロスさんによるプレゼンタイム☆
カルロスさんがクイズや写真をたくさん盛り込んだ資料を映写しながら

コスタリカの魅力・不思議について語ってくれました！

passengersとコミュニケーションをとりながらの双方向性のプレゼンだったので

どんどん盛り上がって、passengersからどんどん意見や質問が！

プレゼンの後に予定していたフリートークタイムはほとんどとれませんでした＾＾；

FUKUOKA版にアレンジされているので本家のLUNCH　TRIPとは異なる部分もたくさんあると

思いますが、また今回は初回なのでつたない部分がたくさんあったと思いますが、

全員が楽しめたとてもいい会になりました！

今回LUNCH TRIPに興味を持って企画を一緒にしていきたいと言ってくれたpassengerもいます！
次回をすぐに開催できるか、どのような形になっていくかはまだわかりませんが･･･

福岡でこういった会を開ける
素敵な機会を与えてくれたLUNCH　TRIPに感謝します！ありがとうございました☆

ランチトリップＴＯＧＯ便のお知らせ

こんにちは、９月４日（日）のランチトリップＴＯＧＯ便のお知らせです！


今回のランチトリップガイドは、H.I.Sのスポンサーを得て、世界中を旅していた藤沢実果さん。
世界中を旅していたミカさんが特に印象に残っている国、ＴＯＧＯのお話をきき、の料理を食べます。キュートでパワフルな実果さんについて、詳しくはこちらをチェック！
http://www.his-j.com/tyo/special/chuntari.htm




正式エントリーは下記ＵＲＬからお願いします。
http://enq-maker.com/fee1r8C
参加される方は数に限りもありますので、８月２８日（日）までにエントリーお願いします。


●日時；2011/9/4　11:15-14:00


●集合：浜松町南口改札11；15


●旅先レストラン；カラバッシュ
とてもおしゃれなアフリカンレストラン！
アクセス
JR「浜松町」南口S5階段金杉橋方向出口（S5階段）より徒歩90秒
都営浅草線＆大江戸線「大門」駅B2出口より徒歩４分
都営三田線「芝公園」A3出口より徒歩６分
住所 〒105-0013　東京都港区浜松町2-10-1 浜松町ビルB1
TEL/FAX 03-3433-0884


それでは、皆さまのエントリーお待ちしています☆

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Blog(CELL)　http://moblogger.r-stone.net/blogs/9221744512583385892
Blog（PC)　http://lunch-trip.blogspot.com/
Blogに投稿：お名前を書いて、　lunch.trip.passenger@blogger.com　へ送信!
質問はお気軽に、　lunch.trip@gmail.com　へどうぞ。

Москва я люблю тебе!

ズドラーストヴィチェ！

先月からロシアのモスクワに来ているPassengerの小泉献子です。

この国はつっこみどころ満載で、危険な事と不便な事も多いですが、楽しく生活しています。

よく寒くないの？と聞かれますが、夏は普通に暑くて先月は３０度を超える日も多かったくらいです。

しかし、あっという間に涼しくなってしまって今は朝晩は肌寒いです。

一ヶ月前は公園に水着や裸の人がたくさんいてびっくりしましたが、今思うと本当に短い夏を楽しんでたんだなと思います。

あみのリクエストがまず食事！と言うことなので、食べ物について少しレポートを書きます。

ロシアと言えば、ピロシキですかね。

「ピロシキ」は惣菜パンの総称で、日本でみかける揚げたものではありません。「おにぎり」のパンバージョン？みたいな感じです。

色んな具の種類があって、キャベツ入り、肉入り、卵入り、ジャガイモ入り、キノコ入り、リンゴ入り、チーズ入りなど、そんな風に注文します。

モスクワは世界でも有数の物価の高い町ですが、食べ物は日本より安いです。ピロシキは１つ１５ルーブル（４５円くらい）で買えます。

主食は黒パンだと思います。他にはマカロニ、米（長細いもの）、グレーチカ（そばの実）などをよく食べます。

あと、なんと言っても乳製品が多いです。スープなどにスメタナ（サワークリーム）がよく入っているし、タバローグというカッテージチーズの様なものが、ケーキや菓子パンのようなデザートには欠かせません。私はシロークというタバローグがチョコレートでコーティングされているお菓子が大好きなのですが、ロシア人の友達が「これはカロリーが高いから危険だよ！僕のお母さんもこれが大好きで、毎日食べているからすごく太っている」と言っていました。笑

それから、ケフィールというかなり酸味のある濃いヨーグルトドリンクもよく飲まれています。他にもヨーグルトの種類はたくさんあって、乳製品売り場は日本のスーパーの４倍くらいあると思います。

ロシア人が「体にいいコーラ」と言って飲んでいるクワスという飲み物（かなり独特の酸味のある炭酸）や、そのクワスを使ったスープなど、変わった味のものも時々見かけますが、基本的に美味しい物がたくさんあります。

ちなみに、現在ロシアのマクドナルドのCMで「美味しい」という日本語が使われているので、最近はみんな「オイシイ」という言葉を知っているみたいです！！！

では、ダスビダーニャ！