LunchTrip シンガポール便レポート

こんにちは！Crew Ayako です。

先月8/21(日）に Lunch Trip第100便となるシンガポール便を、

渋谷のビズリーチ様本社で行いました。
（投稿が遅くなってしまいごめんなさい＞＜）

今回のテーマは日本との国交正常化が今年で５０周年であるシンガポール！

ガイドは、現地法人での就業経験のある現役キャリアウーマン岩淵美奈子さんと

シンガポールチキンライス専門店のMr.chickenの加藤大夢さんにお話をいただきました。

まずは、大夢さんより

シンガポールの基本情報と現地の食文化について

食事の写真もたくさん、ローカル情報満載のプレゼンテーションに

だんだんお腹がすいてきます・・・！

プレゼンテーションの後にはいよいよランチ！

なんとその場でチキンライスのチキンをさばいてくださるパフォーマンスも★

ようやくシンガポール名物のチキンライス

バクテー＆青菜炒め＆サテー

続きまして、ガイドの岩淵美奈子さんから

「シンガポールで働く」をテーマにしたプレゼンテーションをしていただきました

美奈子さんは、英国の大学を卒業後、日系企業にて就職。

その後、シンガポールへ渡り、現地の人材紹介コンサルティングを行っていた経歴を

お持ちのキャリウーマン★

日系企業で働いていた彼女がシンガポールで働くことになったきっかけ、

現地での生活事情、現地コミュニティや日本人コミュニティ、

海外転職に関するノウハウをざっくばらんに伺いました

その後のワークショップでは、

「あなたがシンガポールで働くとしたら？」とテーマに、グループごとにディスカッション

あなたは駐在派？現地採用派？

住居はコンドミニアム？理想の休日の過ごし方は？

などなど、いろんな議論や妄想が膨らみました＾＾

参加したパッセンジャーの皆さんからは下記のような感想をいただきました

岩渕さんのお話とプレゼンがとても参考になりました

現地で働くことについていろいろ知れたのが良かったです。

思った以上に即戦力採用&結果が全て!

日本の働き方をあらためて考えることができました

最後はご搭乗いただいたみなさんと集合写真！

約２時間半のフライト、ご搭乗ありがとうございました★

★★★お知らせ：Lunch Trip 100便記念パーティー★★★

おかげさまでこのシンガポール便がLunch Trip１００便目のフライトでした！

来る10/2（土）15:00~18:00、神楽坂にあるUNPLAN Kagurazaka　にて

いままで関わってくださった方々へ１００便分の感謝を込めて、

祝１００便記念パーティーを行います。

「美味しい笑顔は、世界を好きになる直行便」の私たちのコンセプト通り、

旅・食をキーワードにコンテンツをご用意しています。

詳細はこちら★みなさまのご搭乗お待ちしております！

https://www.facebook.com/events/1777899172494777/?active_tab=highlights

LunchTrip100便記念パーティを行います！100 flights anniversary party

Dear Passegers,

LunchTripは2016年8月21日のシンガポール便で遂に100便目を迎えました！この100回を振り返るととてもうれしく、感慨深いです。
10月2日（日）にこの100回のLunchTripを振り返りつつ、今まで関わってくださった方々への100便分の感謝を込めて、祝100便記念パーティを行います。

100便を記念して、「美味しい笑顔は、世界を好きになる直行便」の私たちのコンセプト通り、旅・食をキーワードにコンテンツをご用意しています。
ご搭乗お待ちしております！

2008年6月に友人同士でスタートしたLunchTripは、楽しく学べて美味しい料理を食べられる国際理解イベントとして、創始者のひとり、Kyokoのカンボジア便からスタートしました。
今では、様々な企業や大学、大使館ともコラボレーションしたり、海外便や保育園、自治体と事業を行うなど活動も日々拡大していますが、実際は山あり谷あり。この100便までに関わってくださった、たくさんの方の力なしではここまで続かなかったと思います。本当にありがとうございます。

当日は料理を楽しみながら、100便の軌跡を振り返り、楽しく旅や食の話が出来る場に出来たらいいなと考えています。また、「どうしてここまで続けてこれたのか」をテーマにお話もする予定です。

対象:
全ての旅好き、全てのガイド＆パッセンジャーさん。
むかーし昔きたことがあるかた、初めていらっしゃる方、歓迎です。大阪クルーもはるばる搭乗予定です！

Fee and Food
5000yen　各国料理 ＋1ドリンクアルコール含
どの国の料理が出るかは、お楽しみ！

コンテンツ: Talk session
1.Ami Nahoによる過去便振り返り（コミュニティの成長具合、大変だった便やおすすめの食)
2.LunchTrip現クルーのご紹介
3.Guide, Passengerの懇親会

場所 Place
UNPLAN Kagurazaka
神楽坂の趣を楽しめるおしゃれホステル＆ラウンジ「UNPLAN Kagurazaka」。一階のパーティスペースです！
〒162-0808 東京都新宿区 天神町23-1http://unplan.jp/

ドレスコード無し／No Dress Code.

【申し込み】
http://www.kokuchpro.com/event/56a85c5206f82033bc1b77197bf8e4ce/
※申込み時に入力するキャンセルパスワードは、必ずお控えいただくようお願いします。キャンセル時に利用します。
※「キャンセル待ち」の受付は運営の関係上行なっておりません。申込みサイトを適宜ご覧になり、空席の場合ご登録ください。尚、1週間前、3日前、前日にキャンセルがある場合は、Facebookのイベントページにその旨を記載いたします。ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いします。

【重要：キャンセルに関して】
①lunch.trip@gmail.comへご連絡ください。
②申込サイト内でキャンセル作業を行なってください。
＊前日17時以降のキャンセルはキャンセル料が発生しますので、ご注意ください。
＊過去に当日キャンセルをされた方につきましては、その分をお支払いいただくまでご参加をお断りする場合がございます。

【LunchTripとは】
LunchTripは、都内の異国レストランや大使館を巡り、美味しいランチを食べながら、まるで旅をしている気分で「楽しく学ぶ体験」を提供します。

2008年、女性3人で始めた小さな活動も、数々の大使館、商社の社会貢献部と共同イベントを行うまでに成長。ジャーナリスト池上彰氏、内閣総理大臣夫人安倍昭恵氏、大手テレビ局のプロデューサーや外資系企業のアジア管轄人事部長、著名旅行作家さんなどにもご”搭乗”いただいています。現在まで約80便以上の運航、60カ国を取り上げており、現在東京、大阪、福岡、静岡で開催されています。今回が、東京のみで74便目です。

【ここがPOINT!】
ランチを食べるだけではなく、その国に思いのあるプレゼンテーション＆行ったつもりになって体験するワークショップで理解を深めます。Passengersは旅の事前準備として、その国について調べてきます。
LunchTripではスタッフをクルー、参加者をパッセンジャーと呼び、特定の国の案内をする方をガイドと呼び、ランチの約２時間半を飛行機内に見立てています。それでは、クルー一同みなさまのご”搭乗”をお待ちしています。

LunchTrip@保育園、バングラデシュ便！

こんばんは、Crew Nodaです。

本日は、ケンパ・ラーニング・コミュニティ協会の先生から届いた、
バングラデシュ便@保育園レポートのご紹介です！

今回のバングラディシュ便は、大学生　カーン星さんをガイドとして、
「バングラデシュの基本情報」をテーマに
2016年8月18日(木) Ken Pa井の頭にて開催されました♪　

今回は盛りだくさんのアクティビティもあり
5感を通してバングラデシュの文化に触れたようです^^

そのバングラデシュ便の様子は？？
↓↓↓↓↓
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飛行機はKen Pa井の頭から無事離陸。バングラデシュへと向かいました。

 
 [プレゼンテーション/Presentation]
普段ベンガル語を学んでいる大学生のお姉さん。

   【国旗】　
          真ん中に丸が書かれたデザインの国旗、４種類をみてクイズ！
          緑と赤の組み合わせがバングラデシュの旗ですね。日本の旗とにてる！　　　
　
   【こどもたち】
          バングラデシュのお友達も「ドラえもん」などの日本のアニメを楽しんでいるそう。

 

   【言葉】
          バングラデシュで話されるベンガル語、
          ガイドのお姉さんも学校でお勉強しているんだって！
          モジャ＝おいしい、デカホベ＝またね　　

          特にモジャという響きが気に入った子どもたち。すぐに覚えていました。

   【食べ物】
          魚・米を食べることは日本の食文化と共通するところ。
          ただ、味付けはスパイシー。
          スパイスを使って、風味や香り、辛みなどをつけていきます。


[アクティビティ/Activity]　
      ①お米の触り比べ：
      ２歳の子どもたちも、にぎにぎしてその感触を体感。
      日本のお米は丸っこい感じで、
      バングラデシュのお米は少し細長い感じがするね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

      ②スパイスの香り体験：
      １５種類のスパイスをこの日のために、ある方からご提供いただきました！
      なんと、金沢から送ってくださいました。
      子どもたちの活動を色んな方に支え、見守っていただいてます！
      気になるものの袋をあけ、匂いをかいでみるのですが、
      甘い香りを楽しむ子もいれば、
      慣れない刺激的な香りに渋い表情の子も。
      好きな香りもあれば、苦手な香りももちろんありますよね。
      １つ１つ体験してみたから発見があります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

      ③ミニクッキング「バナナにスパイス」：
      バングラデシュに限らず、インドなどの南アジアの食文化には、
      フルーツにスパイスやドライフルーツの粉末をミックスしたものを
      振りかけて食べる習慣があります。
      いつも、というわけではないのですが、
      日本でもスイカに塩を振って食べることがありますし、
      そのような感覚なのかな？と思われます。

 

[QA]　バングラデシュのお菓子はどんなものですか？

ロシュマロイというお菓子のことを教えてもらいました。
なんだか、マシュマロみたいな名前ですね。
このお菓子は温めた牛乳を放っておくとできる、あの膜から作られるそうで、
味はシロップとコンデンスミルクで☆



この日、ガイドとしてお招きしたのは、
普段ベンガル語を学んでいる大学生のお姉さん。
先日、バングラデシュで起こった痛ましい事件の後、
なんとか早い段階でバングラデシュをテーマにできないかと
ケンパ事務局で動いていたところ、
バングラデシュ・日本をルーツにもつ彼女がガイドを引き受けてくださいました。

悲しいニュースで名前を目にしたり耳にしたりする国もありますが、
どの国・地域にも美味しいごはんがあって、
私たちと同じこの瞬間を共に生きている人々がいます。


バングラデシュ便は無事Ken Pa井の頭に着陸しました。
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日本ではスパイスといえば、すぐに辛いorカレー粉と考えてしまいますよね。
でも実際には、実に沢山の種類のスパイスが存在します。
香りづけがメインもの、辛さのためのもの、野菜に果物に合うもの。

子供たちはまだ事件のことは理解していなかったとしても
スパイスメインの美味しくて素敵な食文化を持つ国があるよと
実スパイスを通して、バングラデシュのことを
しっかりと認識したことでしょう^^

次回はブラジル便をレポート予定です。
お楽しみに☆